Замороженная сардина

Сардина пилчардус (Sardina pilchardus) — вид рыб семейства сельдевых. Это стройная серебристая рыбка длиной 15-30 см, с выраженной радиальной линией возвышения на жаберной кости, коротким спинным плавником и только одним, без боковой линии, без чешуи на голове и круглыми чешуйками разного размера. на боковой стороне тела. Встречается в океане от 14 до 68 градусов северной широты. Сардины — прибрежные тепловодные рыбы, обычно не встречающиеся в открытых морях и океанах. Сардины имеют высокую съедобную и общую пищевую ценность, их широко собирают и используют в пищевой промышленности. Сардины также являются экономической рыбой мирового значения и часто являются важным продуктом пелагического рыболовства.

Информация для заказа