Индийский кальмар набирает обороты на китайском рынке

& quot; IOTC (Комиссия по Индийскому тунцу) - это региональная организация по управлению рыболовством, которой поручено обеспечить эффективное управление ресурсами тунца в Индийском океане. Китай также является членом. Многие китайские рыболовные суда имеют разрешение IOTC, но в основном это траулеры для тунца и ярусоловы для тунца. - сказал Куропатка.

& quot: Наш отчет - большой шаг вперед в понимании масштабов рыболовства в Индийском океане. По сравнению с отчетами AIS, сделанными несколько лет назад, этот новый отчет содержит фотографическую документацию, определяет размер лодки, показывает некоторый прилов и, безусловно, является более убедительным." - сказал Куропатка.

Вид, пойманный в Индийском океане, отличается от коммерчески доступных кальмаров и аргентинских кальмаров, известных в промышленности как Uroteuthis duvaucelii.

Источник сказал:" Насколько мне известно, кальмаров в Индийском океане вылавливали только в последние два или три года. Это' относительно низкое качество,' большое,' высокое содержание влаги,' низкая цена, обычно от 60 до 70 процентов перуанского кальмара, и на пике он продается по цене 1200 долларов за тонну."

& quot; В Индийском океане добывается около 100 000 тонн кальмаров в год. Там&# 39 нет проблем. В последние годы производство было стабильным, но мы не перерабатывали кальмаров из Индийского океана, в основном из-за их низкого качества." Добавил он.

Другой источник сообщил, что предложение кальмаров из Индийского океана на китайском рынке за последние годы значительно увеличилось, в то время как предложение других видов более или менее сократилось.

& quot: В прошлом кальмары в Индийском океане были лишь подвидом при промысле тунца. После 2018-19 годов производство кальмаров в Индийском океане резко увеличилось. В том же году производство кальмаров в Китае сократилось, а общая цена выросла, что создало условия для выхода кальмаров из Индийского океана на китайский рынок."

& quot; Индийский кальмар имеет два преимущества: одно - это высокая урожайность, а второе - низкая цена." Те, кто продают кальмаров из Индийского океана, обычно могут обеспечить стабильные поставки, и именно поэтому' они становятся популярной целью для океанских флотилий."

Согласно отчету TMT, многие суда, занимающиеся промыслом кальмаров в Индийском океане, периодически отключали AIS, что приводило к ухудшению качества идентификации информации и создавало проблемы для регулирования рыболовства. Многие рыболовные суда переваливают и загружаются в море, и некоторые из них имеют следы захода в исключительные экономические зоны Омана и Йемена. Китайские исследовательские суда также регулярно патрулируют этот район.

TMT утверждает, что ограниченное управление и регулирование промысла кальмаров на северо-западе Индийского океана с началом сезона кальмаров 2021-22 гг. Представляет угрозу не только для устойчивости запасов кальмаров, но и для других промыслов в регионе.

Г-жа Миа

Директор по продажам

Отдел продаж

Xiamen Caharbor Imp& Exp Co., Ltd

Интернет:www.caharborfood.com

Телефон: +86 178 0598 0622 (wechat / whatsapp / line / zalo)