Мяоцзя Замороженная рыба

Специальная диета национальности Мяо. Сезонные блюда семьи Мяо зимой в середине зимнего сезона. Свежий карп, карп, сельдь или другая разноцветная рыба выловлены с полей, прудов или речной канавы, промывают и удаляют и кипятят в кастрюле с чистой водой.

После седьмого и восьмого созревают, добавить белый тофу, корень ям, замороженный грибок, имбирь, Yehan Sugen (или цветок), чтобы очистить змею, пока суп белый и густой, затем добавить соль и перец, хорошо перемешать, и варить немного. Положите горшок вместе на холодной террасе.

Через ночь его заморозили на целый кусок, нарезали лопатой или ножом на мелкие кусочки и положили на стол. Вкус был восхитительным и восхитительным. Если посыпать немного острой лапши, вкус будет еще более уникальным.