Знание устриц
Aug 05, 2023
Оставить сообщение

Устрицы (научное название: Ostreidae) — жемчужные моллюски, семейство моллюсков устричных, известных под общим названием устрицы, устрицы и так далее. Раковина почти длинная, округлая, треугольная, подвержена влиянию внешней среды, форма раковины очень неправильная. Две раковины неравны, левая раковина больше и выпуклая, а стан прикреплен к жизни, а правая раковина немного меньше и более плоская. Наружная поверхность чешуйчатая, легко отпадает, заметно несколько видов расходящихся ребер, а некоторые раковины устриц покрыты шипами. Верхняя полость у разных видов сильно варьирует от мелкой до глубокой. Шарнир не имеет зубцов, а лигаментарная борозда развита. 1 мышца с закрытым панцирем, мышечные следы очевидны, коричневые или бесцветные, ножки и биссуса нет.
Образ жизни
Стрессоустойчивость
Устрицы также являются одними из самых стрессоустойчивых водных животных. Изменчивая среда приливной зоны за последние 200 миллионов лет научила устриц сильной устойчивости к температуре, солености, открытому воздуху и распространенным болезням в морской зоне. Когда из воды выходит отлив, устрицы выдерживают жаркую и сухую погоду летом, а также успешно адаптируются к морозной погоде зимой. Может быть, даже месяц.
Вертикальное распределение
Вертикальное распределение устриц варьируется в зависимости от вида. Но большая часть хозяйственных видов распространена на мелководье и в приливной зоне. В естественной морской зоне вертикальное распределение всех видов устриц относительно стабильно и обычно распространяется на глубине приливной и сублиторальной зоны не более 10 метров. Например, crassostrea gigas обитает в приливной зоне и вблизи линии отлива, а crassostrea gigas населяет линию отлива до глубины воды около 10 метров.
Прикрепленная метаморфоза
Действовать как оболочка, прилипающая к другому объекту. Обычно распространен в приливной и сублиторальной зоне, глубина воды не превышает 10 метров. Устрицы прилипают, прикрепляя свои раковины к другим предметам. Прикрепление и метаморфоз устрицы — важный этап ее развития, напрямую определяющий выживаемость устрицы. Возникновение метаморфоза также изменило многие физиологические функции устриц. В нормальных условиях готовящиеся прикрепиться личинки глазных пятен сначала ползают по насадке ногами, а при встрече с подходящим местом биссусные железы выделяют биссус и прикрепляются к насадке. После установки левой оболочки клейкое вещество выделяется из корпуса и фиксируется на насадке. Если условия окружающей среды не подходят, эту серию процессов трудно выполнить. Чтобы уменьшить или предотвратить фиксацию личинок. На прикрепление и метаморфоз личинок устриц влияет множество факторов. Но в основном из двух аспектов: один - соленость, она зависит от типа, слишком высокая или слишком низкая повлияет на развитие биссусной железы и секрецию клеевого материала и прочность вязкости; Второе – подходящее основание для крепления.
Характеристики кормления
Фильтрующее питание. Питается микроскопическими водорослями и органическими отходами океана.
Диапазон распространения
Распространение устриц очень широко, помимо полюсов, от экватора до субхолодных вод повсеместно, но устрицы распространены главным образом в умеренных и субтропических районах. В случае конкретного вида его ареал определяется его способностью адаптироваться к внешней среде, особенно к температуре и солености. Адаптивность к температуре и солености сильная, а распространение широкое, тогда как распространение узкое.
Китай обладает богатыми ресурсами устриц и является родиной устриц. Базы по производству устриц расположены в Бохайском, Желтом, Восточно-Китайском и Южно-Китайском морях, а основными районами производства являются Фуцзянь, Гуандун, Шаньдун, Гуанси, Ляонин и Чжэцзян. Среди них важнейшим культивируемым видом является crassostrea gigas.

