Откройте для себя мир мидий: энергетика питания и аромата!

Кто они такие?

Мидии представляют собой двустворчатые моллюски, тип водного молска с телом, заключенным в шарнирные раковины .

Этот богатый питательными веществами морепродукты могут похвастаться длинной, культурно богатой историей во многих частях мира . в течение тысячелетий, люди собирали их вручную вдоль прибрежных морских и пресноводных водных дорожек . во всем мире, вы найдете разнообразные разнообразные разнообразны Только в его водах и основном продукте в традиционной диете коренных народов маори .

Сегодня большинство мидий, доступных для покупки или в меню, вероятно, обработано . Аквакультуру-фермерство рыб и моллюсков для 94% глобального производства коммерческих мидий . Вот хорошие новости: помимо здоровых и вкусных, фермерских мидий оцениваются зелеными (лучший выбор) для их экологической устойчивости {5}

Преимущества для вас

Мидии являются питательными суперзвездами . a 3- унции (85G) Сервировка парированных синих мидий поставляет:

• 20 г белка
• 23% ежедневной стоимости (DV) для тиамина
• 50% DV для витамина B12
• 33% DV для железа
• 28% DV для цинка

Включив мидии в свой рацион дважды в неделю, как рекомендовано в рамках диетических принципов США для американцев-вы можете пользоваться целым рядом преимуществ для здоровья:

• Поддержите более здоровую иммунную систему благодаря питательным веществам, таким как витамины A, E и Zinc .
• Уменьшите риск сердечно-сосудистых заболеваний с помощью Heart Healthy Omega -3 S (DHA и EPA) .
• Содействие здоровью мозга, включая снижение риска депрессии и деменции, связанную с Omega -3 входом .