Цены на сырье для тилапии остаются стабильными, но предложение ограничено

   По состоянию на август 2026 года китайская индустрия тилапии переживает «повесть о двух крайностях»: внутренние цены на сырье остаются стабильными, несмотря на ограниченные поставки, хотя ожидания будущего роста растут; Оптовые цены в США растут, но тень тарифов остается серьезной; а экспорт в Африку растет, несмотря на то, что заказы с низкой-маржой снижают прибыльность.

Цены на сырье стабильны, но дефицит поставок сохранится до февраля 2027 года.
На 35-й неделе цены на сырье для тилапии в Китае оставались в основном стабильными. Закупочные цены на тилапию весом 500–800 г на перерабатывающих предприятиях в Гуандуне, Гуанси и Хайнане остались на прежнем уровне по сравнению с предыдущей неделей, тогда как цена на тиляпию весом 300–500 г в Гуанси выросла на 0,10 юаня/кг. Руководитель перерабатывающей компании из провинции Гуандун- отметил, что, хотя цены на рыбу могут вырасти до 8,0 юаней/кг, дальнейшее повышение, скорее всего, будет ограничено из-за ценового давления, с которым обычно сталкиваются переработчики. Что касается предложения, то ожидается, что нехватка сырья сохранится до февраля 2027 года.

Оптовые цены в США растут; тарифная неопределенность ослабляет торговлю
Оптовые цены на замороженную тилапию в США выросли на 34-й неделе, при этом цены на замороженное филе выросли примерно на 0,05 доллара за фунт, что сигнализирует о том, что ценовое давление со стороны китайского сырья все больше переносится на рынок США. Однако обильные запасы и структура закупок, ориентированная на немедленный спрос, ограничили потенциал значительного повышения цен. Неопределенность тарифов остается осложняющим фактором; Китайским экспортерам не хватает ясности относительно применения дополнительного тарифа «Раздел 301» в размере 12,5%, и они обеспокоены прибыльностью будущего бизнеса в США. По состоянию на июнь импорт в США замороженного филе тилапии из Китая составил 78,57 млн ​​фунтов, что на 16% меньше, чем за тот же период 2025 года. Хотя Китай остается доминирующим поставщиком на рынок замороженного филе США, объемы экспорта значительно снизились.

Быстрый рост на африканских рынках; возникают опасения по поводу расширения перерабатывающих мощностей
В то время как китайский экспорт в США сократился, африканский рынок быстро развивается. Более быстрорастущие-африканские рынки, такие как Кот-д'Ивуар, поглощают большую долю китайского производства тилапии, предлагая экспортерам альтернативу, поскольку торговля ограничивается проблемами спроса в США и тарифными рисками. Однако увеличение объема экспорта на 56,4 % не гарантировало прибыльность, поскольку заказы с низкой-маржей снижают доходы. Между тем, расширение перерабатывающих мощностей вызывает обеспокоенность отрасли; Поскольку сектор уже сталкивается с падением цен и высокими затратами на перевозки, избыточные мощности могут еще больше усилить конкуренцию. Заглядывая в будущее, китайская индустрия тилапии должна найти новый баланс на фоне ограниченных поставок, роста затрат, тарифной неопределенности и необходимости диверсификации рынка.